Restaurant by Jens Franke · Olbernhau
Herzlich willkommenim Restaurant „Zum Berghof“
Getreu dem Motto „regional-anders“ bewahrt unsere Küche Traditionen und führt sie nachhaltig und mit Respekt weiter.
Heute RuhetagWieder geöffnet Donnerstag ab 17:30 UhrAlle Zeiten
Küche & Keller
Regionale Tradition, modern interpretiert.
Mit unserer Speisekarte, dem Berghof-Menü, ausgesuchten Weinen und saisonalen Highlights präsentieren wir Kulinarisches jung und innovativ.
Küchenchef Jens Franke
Eine Rückkehr zu den Wurzeln.
Schon während meiner Lehrzeit entstand der Wunsch, die traditionelle Küche des Erzgebirges zeitgemäß, modern und nachhaltig zu denken. Mein Ziel ist es, mit meiner Küche zu begeistern.
Meine PhilosophieGelistet und empfohlen
Wir freuen uns sehr, in renommierten Gourmetführern gelistet zu sein. Eine Anerkennung, die unsere tägliche Arbeit und unseren Anspruch an Qualität widerspiegelt.
Varta-FührerGelistet
Schlemmer AtlasGelistet
Slow FoodAuszeichnung Juni 2026
Der FeinschmeckerArtikel 06/2026
Im Dezember erscheint ein neuer Artikel über uns im Slow Food Journal.
Genuss-Momente
Besondere Events
Mit viel Liebe zum Detail gestalten wir Events, die unsere Gäste näher an die Region, ihre Aromen und ihre Produkte bringen. Freuen Sie sich auf Begegnungen, neue Geschmäcker und Augenblicke, die man gern teilt.
- 06Nov · FrPlätze sichern
Weindegustation mit Sommelier Jens Pietzonka
5-Gang-Menü, begleitet von erlesenen Weinen.
- 12Nov · DoPlätze sichern
„Die Gänse sind los!“
Gan(z)s mal klassisch, mal neu interpretiert.
- 21Nov · SaPlätze sichern
Kochkurs mit 5-Gang-Menü
Feinste Kniffe, neue Ideen und Lust aufs Ausprobieren.
Gutschein
Genuss schenken
Gutscheine
Verschenken Sie einen Abend im Berghof: als Wertgutschein über einen Betrag Ihrer Wahl oder als Einladung zu unserem Berghof-Menü. Sie erhalten den Gutschein als Karte per Post, als PDF zum Ausdrucken, oder Sie holen ihn bei uns ab.
Gutschein aussuchenWir servieren unsere Gerichte
Öffnungszeiten
- Montag17:30 – 21:00 Uhr
- DienstagHeuteRuhetag
- MittwochRuhetag
- Donnerstag17:30 – 21:00 Uhr
- Freitag17:30 – 21:00 Uhr
- Samstag17:30 – 21:00 Uhr
- Sonntag11:30 – 14:00 Uhr17:30 – 21:00 Uhr
- Tisch reservieren
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